Zespół Szkół Gastronomicznych
Potrawy Regionalne
Aktualności

Świątecznie w Radiu Wrocław

W Niedzielę Palmową w Magnolia Park stanęło specjalne studio Radia Wrocław. Tematem przewodnim były wielkanocne tradycje. Prowadzący program na żywo redaktor Marek Obszarny zaprosił do „studia” gości, którzy opowiadali o świątecznych zwyczajach i obyczajach oraz przygotowaniach do zbliżającej się Wielkanocy.
Odsłon: 39
 Zobacz więcej ... 

Liberta7 Ristorante

Jeśli chcecie poczuć się jak w prawdziwym włoskim lokalu, wybierzcie się do Liberta7 Ristorante. Położona jest w samym centrum Wrocławia tuż obok Narodowego Forum Muzyki.
Nie inaczej było podczas kolacji zorganizowanej nie tak dawno przez naszą koleżankę redakcyjną – Agnieszkę Hajbura Michałowską. Tematem przewodnim spotkania były znakomite steki z wołowiny dojrzewającej Firmy Konkret.
Odsłon: 38
 Zobacz więcej ... 

Prezentacje wojewódzkie

W najbliższą sobotę (8 kwietnia) wybierzcie się koniecznie do Pasażu Grunwaldzkiego (poziom 0) na Prezentacje Wojewódzkich Stołów Wielkanocnych Palm i Pisanek. To największa impreza świąteczna w regionie.
Swoimi wielkanocnymi specjałami pochwalą się koła gospodyń wiejskich, a także różne organizacje i stowarzyszenia z całego Dolnego Śląska. Jeśli interesujecie się tradycją, z pewnością będziecie zadowoleni.
Odsłon: 37
 Zobacz więcej ... 

Świątecznie na pograniczu

Tradycyjne ozdoby wielkanocne, kulinarne świąteczne specjały i ciekawy program artystyczny – to wszystko czekało na gości, którzy odwiedzili w minioną niedzielę (2 kwietnia) XVI Jarmark Wielkanocny Gminy Radków.
Odsłon: 37
 Zobacz więcej ... 

Świątecznie w Paszowicach

Wielkanoc tuż, tuż... My już dziś mamy dla was zaproszenie na X Kaczawski Jarmark Wielkanocny, który odbędzie się w Niedzielę Palmową w Paszowicach (9 kwietnia).
Impreza zorganizowana będzie na terenie rekreacyjnym przy Gminnym Ośrodku Kultury i w świetlicy wiejskiej, a rozpocznie się oficjalnie o godzinie 13.
Odsłon: 35
 Zobacz więcej ... 

Nowe oblicze jadki

W ostatnich tygodniach restauracja jadka – istniejąca na kulinarnej mapie Wrocławia od kilkunastu lat – przeszła zasadniczą zmianę. Stąd możemy śmiało powiedzieć, że jest to całkowicie nowe miejsce.
Odsłon: 78
 Zobacz więcej ... 

Smaki Dolnego Śląska

Za nami konferencja inaugurująca projekt szlaku kulinarnego „Smaki Dolnego Śląska”, która odbyła się 15 marca w Hotelu HP Park Plaza. Organizatorem szlaku jest Dolnośląska Organizacja Turystyczna, a partnerem strategicznym Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego. Pomysłodawcą wyznaczenia szlaku była Polska Akademia Sztuki Kulinarnej.
Konferencja odbyła się z udziałem znamienitych Gości: Przewodniczącego Sejmiku Województwa Dolnośląskiego Pawła Wróblewskiego, Podsekretarza Stanu Ministerstwa Sportu i Turystyki Dawida Laska, Wicemarszałka Województwa Dolnośląskiego Ewy Mańkowskiej oraz członka Zarządu Województwa Dolnośląskiego Tadeusza Samborskiego, co niewątpliwie podniosło rangę tego wydarzenia.
Odsłon: 86
 Zobacz więcej ... 

Kulinarne MTT

Międzynarodowe Targi Turystyczne rozpoczęły się w piątek (24 lutego) i trwały do niedzieli (26 lutego). Ponad dwustu wystawców, m.in. z Niemiec, Czech, Ukrainy, a także z nieco odleglejszych zakątków świata, jak Gruzja, Korea Południowa czy Dominikana, zaprezentowało się w tych dniach w Hali Stulecia.
Odsłon: 88
 Zobacz więcej ... 

Festiwal Kulinarny MTT

Przed nami kolejna, dziewiąta już, odsłona Międzynarodowych Targów Turystycznych. Odbędą się one 24-26 lutego w Hali Stulecia. Co w programie? Festiwal podróżników, spotkania z podróżnikami, prezentacja książek o tematyce turystycznej, konferencje i warsztaty branżowe i wiele innych atrakcji przygotowanych przez organizatorów.
Odsłon: 92
 Zobacz więcej ... 

Znamy już Mistrza Karpia!

Tradycyjny już konkurs Mistrz Karpia jest uwieńczeniem wielu lat starań restauratorów z Doliny Baryczy, by karp w najlepszym wydaniu dostępny był na co dzień w ofercie lokalnej gastronomii.
19 stycznia podczas konferencji podsumowującej Dni Karpia 2016, która odbyła się w Domu Gościnnym w Jaworze (gmina Cieszków) w Dolinie Baryczy, rozdano nagrody laureatom tego konkursu i przeprowadzono dodatkową konkurencję Mistrz Karpia 2016 – nagroda publiczności.
Odsłon: 128
 Zobacz więcej ... 
Kuchnia Wrocławia
.
Dolfil