Zespół Szkół Gastronomicznych
Potrawy Regionalne
Wtorek, 29 Grudzień, 2009

Wrocławskie przepisy na szampańską zabawę

Co decyduje o udanej zabawie? Nastrojowe, ładnie udekorowane wnętrze, dobra muzyka, miła atmosfera i, naturalnie, smaczne jedzenie. Proponujemy do wyboru rozmaite dania, które z pewnością udadzą się nawet początkującym „domowym kucharzom”.
Najłatwiej i najszybciej przygotować możemy sałatki oraz koreczki. Jeśli zabawa sylwestrowa przewidziana jest do rana, to z pewnością humory poprawi smaczne gorące danie. Pamiętajmy też o tym, że rozgrzani tanecznymi szaleństwami goście chętnie piją zimne napoje.
- A A A +
Drukuj Drukuj
 E-mail  E-mail
RSS RSS
Zapraszamy do działu Przepisy, w którym prezentujemy m.in. sylwestrowe specjały wrocławskich mniejszości narodowych. Jest wśród nich greckie ciasto noworoczne o nazwie Vasilopita. Do ciasta wkłada się monetę – osoba, która ją znajdzie będzie miała w nowym roku wyjątkowe szczęście i powodzenie. Są też przepisy na niemieckie drobne wypieki sylwestrowe – ciasteczka maślane o nazwie Plätzchen i kruche ciasteczka Spekulatius oraz tradycyjny deser kuchni starowrocławskiej – Liegnitzer Bomben, czyli bomby legnickie.
Miłośników kuchni kresowej z pewnością zainteresuje przepis na Pieczarki nadziewane po wileńsku oraz Pieczeń wieprzową po litewsku, a poszukiwaczy dawnych smaków we współczesnej wersji – Sałatka z raków po wrocławsku (dział wrocławskie hity kulinarne).
Apetyty rozbawionych gości zaspokoją przepyszne przekąski przygotowane według przepisów brata Rafała – Gniazda z boczku ze śliwkami, Sałatka z tuńczykaSałatka norweska świętego Hallvarda.
Życzymy wspaniałej zabawy!!!
 
Wróć ...
Aktualności - Wrocławskie przepisy na szampańską zabawę
.
Dolfil