Aktualności - Gorące przepisy...
Książka Kuchnia Wrocławia
Zespół Szkół Gastronomicznych
Potrawy Regionalne
Zachodni Portal Biznesowy
Czwartek, 22 Grudzień, 2011

Gorące przepisy...

Mamy dla Państwa przedświąteczną niespodziankę. Są to wyjątkowe przepisy znanego wrocławskiego mistrza kulinarnego z Dolnośląskiej Akademii Tradycji i Smaku – pana Kazimierza Malca. Zachęcamy też do wypróbowania przepisu pana Piotra Niewiadomskiego z restauracji „W Starym Młynie” w Niesułowicach, słynącej z niepowtarzalnego klimatu i znakomitej kuchni. Prezentujemy także przepisy pań z KGW Jutrzyna i Kuropatnik.
Jedna ważna podpowiedź. Rodzina i goście zachwycą się z pewnością smakiem karpi milickich wędzonych – do 23 grudnia można je kupić na wrocławskim jarmarku bożonarodzeniowym.
W dziale Przepisy znajdą Państwo receptury na takie świąteczne specjały: Śledź w czekoladzie, Pierogi orzechowe z boczniakami, Wigilijne pierogi z łososiem i serem feta, Zupa grzybowa z uszkami ze śledzia, Świąteczna zupa z wędzonych śliwek z uszkami z kaszą, Karp milicki smażony z sosem śmietanowo-kurkowym, Tort orzechowy Babci Cesi, Szybki piernik, Makowiec zawijanyCiasto biszkoptowe „Kamieniołomy”, Piernik „Oszczędny”. To nie wszystko. Mnóstwo przepisów świątecznych z książki „Kuchnia Dolnego Śląska”, autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein, znajdą Państwo w portalu potrawyregionalne.pl
 
Wróć ...
Aktualności - Gorące przepisy...
.
Carving
Gazeta Gospodarcza
Centrum Seniora