Zespół Szkół Gastronomicznych
Potrawy Regionalne
Aktualności

Targi Smaki Regionów

2017-09-13
Wielkimi krokami zbliża się kolejna edycja bloku targów Polagra na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich (23-28 września). Ważnym wydarzeniem dla osób, które poszukują naturalnych, regionalnych produktów spożywczych przygotowanych przez lokalnych dostawców będą Targi Smaki Regionów (23-26 września).
Wystawcy będą prezentować swoje przysmaki w pawilonie 3A, w godzinach od 9 do 17. Na stoiskach znajdziemy certyfikowane przetwory mleczne, mięsne, wyroby cukiernicze i piekarnicze, a także gotowe dania oraz potrawy z całej Polski.
Odsłon: 19
 Zobacz więcej ... 

Nasze Kulinarne Dziedzictwo

2017-09-07
Miód pszczeli faceliowy z Gospodarstwa Rolnego Jolanty Mikułka – Pietrzyk, miód gryczany z wyką z Pasieki Zuzia, chleb kasztanowy Elżbiety Malinowskiej, kiszone kalafiory z Gospodarstwa Michała Sznajdera, golonka sowiogórska z pieca i wiele innych dolnośląskich produktów można było skosztować podczas konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo –  Smaki Regionów (2 września).
Odsłon: 39
 Zobacz więcej ... 

Konferencja w Art Hotelu

2017-08-31
Było ciekawie i bardzo smacznie! Gdzie? Podczas oficjalnej konferencji prasowej – Dni Karpia 2017, zorganizowanej 30 sierpnia w Art Hotelu.
Spotkanie poprowadziła Inga Demianiuk Ozga – koordynator wydarzeń – Stowarzyszenie „Partnerstwo dla Doliny Baryczy” oraz Magda Mańkowska (Kocham Jeść). Gościem konferencji była Julka Cymbaluk, zwyciężczyni popularnego telewizyjnego programu kulinarnego.
Odsłon: 41
 Zobacz więcej ... 

Wrocławskie Święto Mąki

2017-08-24
Już po raz szesnasty spotkamy się w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Wrocławskiego na Wrocławskim Święcie Mąki, które jest organizowane zawsze w ostatnią niedzielę wakacji. W tym roku wypada 27 sierpnia.
Plenerowa impreza – nawiązująca do młynarskich i piekarskich tradycji Wrocławia – ma charakter pikniku rodzinnego i jest adresowana do mieszkańców miasta oraz turystów odwiedzających dolnośląską stolicę.
Odsłon: 47
 Zobacz więcej ... 

Dni Karpia w Dolinie Baryczy

2017-08-22
Karpie stały się symbolem Doliny Baryczy – unikatowego miejsca na pograniczu województwa dolnośląskiego i wielkopolskiego, gdzie tradycje hodowli tych ryb mają ponad 800 lat. Już po raz dwunasty w przepięknym rejonie Dolnego Śląska zostanie zorganizowany cykl imprez pod nazwą Dni Karpia w Dolinie Baryczy. To wyjątkowe wydarzenia w wyjątkowym miejscu!
Odsłon: 63
 Zobacz więcej ... 

Pamięci Leszka Horwatha

2017-08-17
Był wieloletnim dziennikarzem TVP Kraków i Radia Kraków, publicystą, Redaktorem Naczelnym portalu Potrawy Regionalne, naszym redakcyjnym Kolegą, a przede wszystkim Drogim Przyjacielem.
Kilka dni temu odszedł tak nagle, tak bez uprzedzenia, tak zupełnie niespodziewanie...
Odsłon: 63
 Zobacz więcej ... 

Rysy, czyli Kucharze na szczycie

2017-08-14
Akcja „Kucharze na szczycie” odbędzie się 22 sierpnia w Zakopanem. Organizują ją najlepsi polscy szefowie kuchni, by wesprzeć kolegę, który uległ wypadkowi. Około 60 kucharzy z 200-osobowej ekipy wyruszy z samego rana z Morskiego Oka na Rysy i tam przygotują na kuchenkach turystycznych steki wołowe.
Na dole odbędą się pokazy kulinarne, koncerty, jarmark kwestowy wraz z różnymi atrakcjami: konkursami, pokazami live cooking, czyli gotowania na żywo. Uświetnieniem wydarzenia będą koncerty solowe artystów i kapel popowych.
Odsłon: 63
 Zobacz więcej ... 

Na pierogi do Paszowic

2017-08-09
Wielkimi krokami zbliża się największa impreza w gminie Paszowice – Święto Pierogów. W tym roku odbędzie się ono 3 września na terenie rekreacyjnym przy Gminnym Ośrodku Kultury. Patronat nad wydarzeniem objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztof Jurgiel.
Odsłon: 89
 Zobacz więcej ... 

Jarmark Galicyjski w Narolu

2017-07-13
Tradycyjnie od czwartku do niedzieli w drugim weekendzie lipca w Narolu świętowano dni miasta. Program tegorocznego Jarmarku Galicyjskiego był wyjątkowo bogaty. W adresowanym do profesjonalistów IV Konkursie Kulinarnym „Galicyjskie Smaki Wczoraj, Dziś i Jutro” pierwsze miejsce zajął Grzegorz Adamarek i Michał Łakomy (Hotel Blue Diamond z Trzebowniska).
Odsłon: 83
 Zobacz więcej ... 

Festyn w DODR

2017-07-11
Już po raz piąty Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu zaprosił mieszkańców Wrocławia oraz goszczących w mieście turystów na festyn plenerowy Dolnośląska Wieś Zaprasza (2 lipca).
Odsłon: 88
 Zobacz więcej ... 
Aktualności
.
Dolfil