Zespół Szkół Gastronomicznych
Potrawy Regionalne
Aktualności

Dalszy ciąg zapowiedzi imprez bożonarodzeniowych

2009-12-12
Prezentujemy Państwu zapowiedź kolejnych dolnośląskich imprez bożonarodzeniowych:
- III Kaczawski Jarmark Bożonarodzeniowy
- Betlejemskie Światło Pokoju w Lwówku Śląskim
- Jarmark bożonarodzeniowy i Świąteczne Spotkanie Mieszkańców i Gości Lądka Zdroju
Odsłon: 693
 Zobacz więcej ... 

Nowe, świąteczne przepisy

2009-12-12
W tym tygodniu dodaliśmy nowe, świąteczne przepisy w następujących kategoriach:
- kuchnia ukraińska
- specjały kresowe
- kuchnia grecka
- przepisy brata Rafała
Odsłon: 731
 Zobacz więcej ... 

Nauka na kulinarnym szlaku

2009-12-11
Co zjeść w poszczególnych państwach Unii? Czego można spodziewać się w restauracji w Brukseli i czy w Danii są dobre kawy i ciasteczka? Odpowiedzi na te pytania niesie ze sobą wyjątkowa publikacja Uniwersytetu Wrocławskiego Erasmus w 16 smakach, czyli studenckie wyprawy po edukacyjne przyprawy.
 
Odsłon: 668
 Zobacz więcej ... 

Świąteczne przepisy

2009-12-10
Wszyscy gorąco pragniemy, by święta w naszym domu były najpiękniejsze, a potrawy pyszne jak nigdy dotąd. Żeby pomóc spełnić te marzenia, od dziś będziemy prezentować Państwu dania, które pojawiają się podczas świąt na wrocławskich stołach.
Smaki, które łączą wrocławian, są niezwykle zróżnicowane. Czasem są to smaki kresowe i wielkopolskie, czasem śląskie i małopolskie, kiedy indziej warszawskie i… greckie. Ile domów, tyle smaków.

 
Odsłon: 757
 Zobacz więcej ... 

Wrocławskie spotkania bożonarodzeniowe

2009-12-10
W tym roku z inicjatywy Dzielnicy Wzajemnego Szacunku oraz Rotary Klub Wrocław w Starej Giełdzie kardynał Henryk Gulbinowicz i prezydent Wrocławia Rafał Dutkiewicz podzielą się opłatkiem z mniejszościami kulturowymi oraz międzynarodową grupą studentów. Równie ciekawie zapowiadają się pozostałe świąteczne spotkania, czyli Dolnośląskie Stoły Bożonarodzeniowe i Vegilia wrocławskich wegan.
Odsłon: 862
 Zobacz więcej ... 

Relacje z Kłodzka i Dusznik

2009-12-09
W dziale Wieści z Dolnego Śląska znajdą Państwo dwie nowe, pełne przepisów relacje z imprez kulinarnych. W pierwszej z nich opisujemy kłodzki Jarmark Adwentowy. Znajdą tam Państwo przepisy na szarlotkę-pychotkę, piernika-piwosza oraz na pierniczki miodowe. A skoro o piernikach mowa...
Odsłon: 706
 Zobacz więcej ... 

Kolejne przepisy

2009-12-04
W tym tygodniu dodaliśmy nowe przepisy w następujących kategoriach:
- dawna kuchnia Wrocławia
- specjały kresowe
- wrocławskie hity kulinanre
- kuchnia niemiecka
- kuchnia ormiańska
Odsłon: 715
 Zobacz więcej ... 

Świąteczne imprezy na Dolnym Śląsku

2009-12-03
Okres przedświąteczny to nie tylko groączkowe zakupy i wir domowych przygotowań. To również czas wileu imprez kulinarnych, takich jak jarmarki adwentowe. Wiele takich imprez odbywać się będzie na Dolnym Śląsku.
Odsłon: 804
 Zobacz więcej ... 

Kuchnia charytatywna

2009-12-03
Powinno się być dobrym jak chleb; powinno się być jak chleb, który dla wszystkich leży na stole, z którego każdy może kęs dla siebie ukroić i nakarmić się, jeśli jest głodny.
Św. Brat Albert Chmielowski
Kuchnia charytatywna pod patronatem Najświętszej Marii  Panny Ubogich z Bannex przy klasztorze Franciszkanów we Wrocławiu istnieje od 1992 roku. Powstała z myślą o najbardziej potrzebujących parafianach. Dziś po siedemnastu latach jest jedną z najprężniej działających kuchni charytatywnych w Wrocławiu, gdzie wydawane jest codziennie około 500 porcji zupy. Korzystający z darmowych posiłków otrzymują pieczywo, napój, w miarę możliwości inne produkty spożywcze. Poza pomocą spożywczą jest wydawana odzież stosowna do pory roku.
Odsłon: 767
 Zobacz więcej ... 

Jarmark Bożonarodzeniowy

2009-11-30
W piątek (27 listopada) na wrocławskim Rynku i ulicy Świdnickiej rozpoczął się Jarmark Bożonarodzeniowy. Nawiązuje do najpiękniejszych jarmarków Europy, a zwłaszcza jarmarków niemieckich, których tradycja ma już blisko 750 lat.
Na ponad sześćdziesięciu świątecznych straganach swoje produkty prezentują wystawcy nie tylko z Polski, ale również zagranicy, głównie z Niemiec, Belgii, Francji, Holandii, Austrii, Litwy i Łotwy.
Odsłon: 910
 Zobacz więcej ... 
Aktualności
.
Dolfil