Zespół Szkół Gastronomicznych
Potrawy Regionalne
Aktualności

Vegilia we Wrocławiu

2009-12-15
W sobotę, 12 grudnia, wrocławscy weganie spotkali się w barze wegetariańskim VEGA na Vegilii. Udowodnili, że z sukcesem można przygotować tradycyjne bożonarodzeniowe dania w wydaniu wegańskim.
Uczestnicy biesiady delektowali się smakiem wegetariańskiego sushi, sałatek, ciast i wielu innych smakowitych potraw.
Odsłon: 693
 Zobacz więcej ... 

Nie dajmy się infekcji!

2009-12-12
Czy wiecie Państwo, że w zasięgu ręki macie cały arsenał do walki z wirusami i bakteriami? Witaminy i antybiotyki są w Państwa spiżarni!
Ukryte w jedzeniu witaminy i minerały oraz inne substancje aktywne są skuteczniejsze nawet od tych w tabletkach, ponieważ organizm lepiej je przyswaja.
Odsłon: 668
 Zobacz więcej ... 

Dalszy ciąg zapowiedzi imprez bożonarodzeniowych

2009-12-12
Prezentujemy Państwu zapowiedź kolejnych dolnośląskich imprez bożonarodzeniowych:
- III Kaczawski Jarmark Bożonarodzeniowy
- Betlejemskie Światło Pokoju w Lwówku Śląskim
- Jarmark bożonarodzeniowy i Świąteczne Spotkanie Mieszkańców i Gości Lądka Zdroju
Odsłon: 712
 Zobacz więcej ... 

Nowe, świąteczne przepisy

2009-12-12
W tym tygodniu dodaliśmy nowe, świąteczne przepisy w następujących kategoriach:
- kuchnia ukraińska
- specjały kresowe
- kuchnia grecka
- przepisy brata Rafała
Odsłon: 753
 Zobacz więcej ... 

Nauka na kulinarnym szlaku

2009-12-11
Co zjeść w poszczególnych państwach Unii? Czego można spodziewać się w restauracji w Brukseli i czy w Danii są dobre kawy i ciasteczka? Odpowiedzi na te pytania niesie ze sobą wyjątkowa publikacja Uniwersytetu Wrocławskiego Erasmus w 16 smakach, czyli studenckie wyprawy po edukacyjne przyprawy.
 
Odsłon: 687
 Zobacz więcej ... 

Świąteczne przepisy

2009-12-10
Wszyscy gorąco pragniemy, by święta w naszym domu były najpiękniejsze, a potrawy pyszne jak nigdy dotąd. Żeby pomóc spełnić te marzenia, od dziś będziemy prezentować Państwu dania, które pojawiają się podczas świąt na wrocławskich stołach.
Smaki, które łączą wrocławian, są niezwykle zróżnicowane. Czasem są to smaki kresowe i wielkopolskie, czasem śląskie i małopolskie, kiedy indziej warszawskie i… greckie. Ile domów, tyle smaków.

 
Odsłon: 777
 Zobacz więcej ... 

Wrocławskie spotkania bożonarodzeniowe

2009-12-10
W tym roku z inicjatywy Dzielnicy Wzajemnego Szacunku oraz Rotary Klub Wrocław w Starej Giełdzie kardynał Henryk Gulbinowicz i prezydent Wrocławia Rafał Dutkiewicz podzielą się opłatkiem z mniejszościami kulturowymi oraz międzynarodową grupą studentów. Równie ciekawie zapowiadają się pozostałe świąteczne spotkania, czyli Dolnośląskie Stoły Bożonarodzeniowe i Vegilia wrocławskich wegan.
Odsłon: 883
 Zobacz więcej ... 

Relacje z Kłodzka i Dusznik

2009-12-09
W dziale Wieści z Dolnego Śląska znajdą Państwo dwie nowe, pełne przepisów relacje z imprez kulinarnych. W pierwszej z nich opisujemy kłodzki Jarmark Adwentowy. Znajdą tam Państwo przepisy na szarlotkę-pychotkę, piernika-piwosza oraz na pierniczki miodowe. A skoro o piernikach mowa...
Odsłon: 728
 Zobacz więcej ... 

Kolejne przepisy

2009-12-04
W tym tygodniu dodaliśmy nowe przepisy w następujących kategoriach:
- dawna kuchnia Wrocławia
- specjały kresowe
- wrocławskie hity kulinanre
- kuchnia niemiecka
- kuchnia ormiańska
Odsłon: 735
 Zobacz więcej ... 

Świąteczne imprezy na Dolnym Śląsku

2009-12-03
Okres przedświąteczny to nie tylko groączkowe zakupy i wir domowych przygotowań. To również czas wileu imprez kulinarnych, takich jak jarmarki adwentowe. Wiele takich imprez odbywać się będzie na Dolnym Śląsku.
Odsłon: 825
 Zobacz więcej ... 
Aktualności
.
Dolfil