Łososia ugotować na parze i wystudzić. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na maśle i dodać do łososia. Blenderem zmiksować na gładką masę. Dołożyć ser feta i posiekane zioła, przyprawić do smaku. Dokładnie wszystko wymieszać. Farsz nakładać na ciasto i formować małe pierożki. Można polać sosem cytrynowym.
Kazimierz Malec, DATIS | 
